為規(guī)范第三方交易平臺網絡訂餐行為，保障廣大公眾網絡訂餐消費安全,，雅安市食品藥品監(jiān)督管理局采取“三措施”,，積極開展第三方網絡平臺訂餐食品安全專項監(jiān)督整治。

措施一：開展摸底排查,。為掌握基本信息和實際經營情況,，加大監(jiān)督檢查力度，對雅安市在“美團外賣”和“餓了么”兩家網絡第三方平臺入網的57家食品經營單位進行了摸底排查。主要針對入網餐飲單位無有效許可證件,、超許可范圍經營,；環(huán)境衛(wèi)生差，物品擺放雜亂,，實際情況與網上圖片差距較大,；從業(yè)人員管理不到位，個別人員無有效健康證明,；進貨查驗和索證索票制度落實不到位,；食品及原料貯存不規(guī)范等問題進行了摸底排查。

措施二：約談轄區(qū)內第三方網絡平臺,。針對前期排查中發(fā)現的第三方平臺未履行審查相關資質證明的職責,、未建立對平臺入網餐飲單位管理制度等問題，市食藥監(jiān)局約談了“美團外賣”及“餓了么”兩家平臺雅安片區(qū)負責人,。對平臺提出了三點要求：一是第平臺必須按照《食品安全法》及《四川省食品藥品監(jiān)督管理局四川省通訊管理局關于加強第三方平臺網絡訂餐管理的指導意見》落實食品安全主體責任,，嚴格審查入網餐飲服務單位資質證明，禁止無證照,、借用,、冒用證照，超范圍經營的餐飲單位入網,；二是及時開展自查自糾,，限期對已入網的餐飲服務單位進行審查，對無餐飲服務許可證和營業(yè)執(zhí)照,，無人員健康合格證明的餐飲服務單位做出下線處理,。三是加強日常管理和定期巡查，主動加強同監(jiān)管部門的溝通和配合,，建立有效聯系機制,，發(fā)現問題及時報告，主動接受監(jiān)督,。網絡訂餐第三方平臺相關負責人表示,將按照食品藥品監(jiān)管部門的要求進行監(jiān)督管理,嚴格入網審查,。

措施三：加強監(jiān)督檢查。截至目前,，雅安市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現場下達了《食品安全監(jiān)督管理意見書》56份,，《當場行政處罰決定書》給予警告行政處罰2份。下一步,，將繼續(xù)加強對第三方網絡訂餐平臺和入網食品經營單位的監(jiān)督檢查,，并加大宣傳力度，如發(fā)現整改不到位的,，依照《食品安全法》等法律法規(guī)嚴厲查處,，并通過媒體對涉事單位進行曝光,，有效凈化全市網絡訂餐環(huán)境。

雅安市食品藥品監(jiān)督管理局

2016年4月27日