為切實(shí)保障廣大人民群眾的食品安全,，今年以來(lái)，雅安市食品藥品監(jiān)管局結(jié)合地方特色,，采取四項(xiàng)舉措,，全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，督促完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)體系建設(shè),，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,。

一是全面落實(shí)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管責(zé)任,指導(dǎo)縣區(qū)按照《四川省食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)督管理指導(dǎo)意見》，全面實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,，有針對(duì)性地開展食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管和“雙隨機(jī)”檢查,。

二是全面開展食品經(jīng)營(yíng)許可審查和換證工作。指導(dǎo)縣（區(qū)）局深化食品經(jīng)營(yíng)許可培訓(xùn),，全面開展食品經(jīng)營(yíng)許可審查和許可證新發(fā),、換證的前期培訓(xùn)準(zhǔn)備工作，穩(wěn)步推進(jìn)許可改革。

三是在雨城區(qū)以乳制品作為試點(diǎn),，名山區(qū)以預(yù)包裝白酒為試點(diǎn)品種,，選取規(guī)模企業(yè)探索建設(shè)食品安全電子追溯體系。

四是召開雅安藏茶（邊銷茶）產(chǎn)品質(zhì)量提升工作會(huì)議,。加強(qiáng)邊銷茶生產(chǎn)監(jiān)管工作要求,，講解雅安藏茶清潔化生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范和雅安藏茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T1120-2015）。

雅安市食品藥品監(jiān)督管理局

2016年3月29日