3月18日,，涼山州食藥監(jiān)局按省局統(tǒng)一安排,，由曹福永副局長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)我市學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行交叉檢查,。檢查組一行檢查組隨機(jī)抽查我市10家學(xué)校食堂,，包含大學(xué)食堂1家，城區(qū)中小學(xué)4家,，農(nóng)村中小學(xué)2家（均涉及農(nóng)村營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃）,，幼兒園（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂2家。重點(diǎn)從許可管理,、人員管理,、食堂環(huán)境、設(shè)施設(shè)備,、采購(gòu)貯存 ,、加工制作 ,、清洗消毒、食品添加劑,、防范措施等九個(gè)方面進(jìn)行了認(rèn)真的檢查打分,。檢查組肯定了我市在學(xué)校食堂監(jiān)管中所做的工作，同時(shí)針對(duì)有些學(xué)校庫(kù)房管理不規(guī)范,、食品留樣不規(guī)范,、備餐間未按專(zhuān)間要求管理、三防設(shè)施不完備等存在的食品安全隱患提出了意見(jiàn)和建議,，并要求屬地監(jiān)管局下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),，限期整改并按期進(jìn)行復(fù)查。