為確保節(jié)日期間肉品安全和有效供給,,保障人民群眾身體健康,,進(jìn)一步做好生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作,1月19日凌晨,,由市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)梁剛帶隊(duì),,市農(nóng)業(yè)局和蘆山縣農(nóng)業(yè)局聯(lián)合突擊檢查了蘆山縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。檢查組對(duì)屠宰場(chǎng)是否建立健全畜禽進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)登記,、嚴(yán)格實(shí)行同步檢疫,,“瘦肉精”抽檢、官方獸醫(yī)是否到位等情況情況進(jìn)行了檢查。梁剛副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào):屠宰企業(yè)要切實(shí)履行產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人職責(zé),。從制度建立、臺(tái)賬登記,、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)等方面進(jìn)一步規(guī)范管理,,提升企業(yè)肉品質(zhì)量安全保障水平。嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn),、屠宰未經(jīng)檢疫合格的生豬,。監(jiān)管部門(mén)要切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé),肉品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全管理,,實(shí)行全過(guò)程痕跡化管理,。保障市場(chǎng)肉品供應(yīng)穩(wěn)定,保障肉品質(zhì)量安全和畜禽屠宰生產(chǎn)安全,。
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