9月2日,，寶興縣食品藥品監(jiān)督管理局召開了餐飲環(huán)節(jié)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì),，穆坪鎮(zhèn)、東河片區(qū),、西河片區(qū)餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人共計(jì)140余人參加會(huì)議,。

會(huì)上，對(duì)即將開展的“雅安好味道”——雅安市首屆美食特色風(fēng)味菜品電視網(wǎng)絡(luò)評(píng)選活動(dòng),、寶興縣“紅葉節(jié)”首屆地方特色菜品烹飪大賽進(jìn)行了宣傳,，對(duì)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,、《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》,、《餐廚廢棄物登記處理》等知識(shí)進(jìn)行了培訓(xùn)。

通過培訓(xùn),，餐飲單位從業(yè)人員進(jìn)一步增強(qiáng)了食品安全意識(shí),，大家紛紛表示，一定要把所學(xué)知識(shí)用到實(shí)際操作中,，依法依規(guī)從業(yè)，杜絕任何食品安全事故發(fā)生,。