8月27日,，天全縣食品藥品監(jiān)督管理局和教育局聯(lián)合舉辦了2014年學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)。全縣各中小學(xué)校長(zhǎng),、幼兒園園長(zhǎng),，食品安全管理員以及食堂從業(yè)人員等共計(jì)60余人參加培訓(xùn)。
      會(huì)上,，重點(diǎn)組織學(xué)習(xí)了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,，明確了學(xué)校食堂食品安全責(zé)任、基本要求,、應(yīng)急處置,、監(jiān)督管理等要求，并針對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范,、膳食營(yíng)養(yǎng)等方面存在的問(wèn)題,，結(jié)合日常監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的典型案例作了淺顯易懂、簡(jiǎn)明扼要的講解,，要求各學(xué)校負(fù)責(zé)人切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),，增強(qiáng)安全意識(shí)，把學(xué)校食堂食品安全擺到重要位置,，真正為學(xué)生的身體健康把好關(guān),、負(fù)好責(zé)。

通過(guò)此次培訓(xùn),，進(jìn)一步強(qiáng)化了全縣各級(jí)各類學(xué)校校長(zhǎng),、幼兒園園長(zhǎng)的食品安全責(zé)任意識(shí)，使食品安全管理員了解了更多食品安全相關(guān)知識(shí),，增強(qiáng)了辨別和抵御食品安全問(wèn)題的能力,，為學(xué)校食堂食品安全筑起了一道牢固的安全防線。