按照中央農(nóng)村工作會(huì)上提出的“四個(gè)最嚴(yán)”（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)）和國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知要求,，2月13日,，市農(nóng)業(yè)局召開(kāi)專題會(huì)，研究2014年動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,。確定通過(guò)重點(diǎn)抓五方面工作來(lái)確保動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全：一抓動(dòng)物疫病基礎(chǔ)免疫,，要按照“五統(tǒng)一”“五不漏”做到程序嚴(yán)格、操作規(guī)范,、記錄詳實(shí),、檔案健全、標(biāo)識(shí)到位,，確?！皯?yīng)免盡免，不留空檔”,。二抓養(yǎng)殖環(huán)節(jié),，圍繞安全，以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為載體,，做好各項(xiàng)生產(chǎn)記錄,，抓好獸藥、飼料等投入品的監(jiān)管,。三抓執(zhí)法與檢測(cè),，增加獸藥、飼料等投入品和肉,、蛋,、奶等畜產(chǎn)品的例行檢測(cè)和自檢數(shù)量，以檢促監(jiān),，檢,、打聯(lián)動(dòng)，用檢測(cè)結(jié)果促進(jìn)監(jiān)督執(zhí)法,，督促落實(shí)無(wú)害化處理政策和措施,，依法取締違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。四抓科普與培訓(xùn),，普及科學(xué)養(yǎng)殖、疫病防治,、科學(xué)用藥等知識(shí),，加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度，提高科學(xué)養(yǎng)殖水平,。五抓預(yù)案和評(píng)估,，建立完善的重大動(dòng)物疫情,、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和獸藥經(jīng)營(yíng)使用的事故風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及應(yīng)急預(yù)案，積極應(yīng)對(duì)各項(xiàng)突發(fā)事件,。