本周,，我市主副食品價(jià)格以降為主，其中秈米,、豬肉,、蔬菜價(jià)格均有不同程度下降，面粉,、仔豬,、鴨肉價(jià)格略漲，其余品種價(jià)格平穩(wěn),。
一,、糧油類價(jià)格有升有降
全市面粉、菜籽油均價(jià)為2.77元/500克,、86.94元/5升,，分別較上期（1月11日，下同）增長(zhǎng)0.36%,、0.12%,；秈米均價(jià)2.90元/500克，較上期下降2.03%,；調(diào)和油均價(jià)68.40元/5升,，與上期持平。
二,、豬肉類價(jià)格以降為主
（一）價(jià)格方面,。
一是帶皮后腿豬肉零售價(jià)格下降。帶皮后腿肉零售均價(jià)為11.69元/500克,，較上期下降2.09%,。二是生豬價(jià)格下降。監(jiān)測(cè)的生豬收購(gòu)均價(jià)744元/50千克,，較上期下降1.33%,。三是仔豬價(jià)格上漲,。仔豬收購(gòu)均價(jià)為18.14元/千克，較上期上漲0.44%,。四是飼料類價(jià)格平穩(wěn),。玉米、育肥豬飼料均價(jià)分別為3.27元/千克,、3.91元/千克,，均與上期持平。
（二）豬糧比,、豬料比方面,。
全市豬糧比4.71:1，較上期下降0.02點(diǎn),，低于全省平均水平0.19點(diǎn),；豬料比4.14:1,較上期下降0.02點(diǎn)，高于全省平均水平0.46點(diǎn),。
三,、蔬菜價(jià)格繼續(xù)下降
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品種7漲2平11降，全市均價(jià)2.96元/500克,，較上期下降1.90%,，其中中心城區(qū)均價(jià)2.97元/500克，較上期下降6.31%,。從品種看,，冬瓜漲幅最大為2.50%；花菜降幅最大為10.76%,。
四,、其他食品價(jià)格略漲
鴨肉、雞肉,、牛奶均價(jià)為10.50元/500克,、15.80元/500克、3.21元/盒,，分別較上期上漲6.28%,、0.57%、0.31%,；雞蛋均價(jià)6.33元/500克,，較上期下降0.31%,。
附件：雅安市食品和農(nóng)資價(jià)格表
附件
雅安市食品和農(nóng)資價(jià)格表 | ||||||
雅安市 | 2024年01月18日 | |||||
項(xiàng)目名稱 | 規(guī)格等級(jí) | 單位 | 平均價(jià) | 環(huán)比（±%） | 同比（±%） | 較上年底（±%） |
秈米 | 二級(jí) | 元/500克 | 2.90 | -2.03 | -2.36 | -2.36 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.77 | 0.36 | 2.97 | -0.36 |
菜籽油 | 桶裝一級(jí)壓榨,，當(dāng)?shù)刂麂N品牌 | 元/5升 | 86.94 | 0.12 | -3.76 | 0.12 |
調(diào)和油 | 大豆調(diào)和油，桶裝一級(jí),，當(dāng)?shù)刂麂N品牌 | 元/5升 | 68.40 | 0.00 | -3.76 | 0.00 |
豬肉① | 精瘦肉,，鮮 | 元/500克 | 14.93 | -0.73 | -20.88 | -3.62 |
豬肉③ | 帶皮后腿肉,，鮮 | 元/500克 | 11.69 | -2.09 | -19.88 | -6.78 |
仔豬 | 25公斤左右,，收購(gòu)（銷售、成交）價(jià) | 元/千克 | 18.14 | 0.44 | -13.87 | -4.88 |
生豬 | 三元,，出欄肥豬,，收購(gòu)（出場(chǎng)）價(jià) | 元/50千克 | 744 | -1.33 | -15.17 | -7.81 |
玉米 | 混等，顆粒狀,，飼料用，批發(fā)價(jià) | 元/千克 | 3.27 | 0.00 | -3.54 | -0.61 |
豬飼料 | 育肥豬配合飼料,，批發(fā)價(jià) | 元/千克 | 3.91 | 0.00 | 5.39 | 0.77 |
鴨肉 | 白條鴨，開(kāi)膛,，鴨場(chǎng)鴨 | 元/500克 | 10.50 | 6.28 | 1.55 | 4.69 |
雞肉 | 白條雞,，開(kāi)膛，雞場(chǎng)雞 | 元/500克 | 15.80 | 0.57 | -6.06 | -0.13 |
雞蛋 | 雞場(chǎng)蛋,，普通雞蛋 | 元/500克 | 6.33 | -0.31 | -11.22 | -1.09 |
牛奶 | 純牛奶，盒裝250ml | 元/盒 | 3.21 | 0.31 | 1.26 | 0.31 |
芹菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.62 | -0.82 | -0.82 | 5.23 |
大白菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.56 | 1.30 | 8.33 | -6.59 |
黃瓜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.50 | -3.85 | -30.83 | -2.78 |
蘿卜 | 新鮮一級(jí)，白蘿卜 | 元/500克 | 1.17 | 0.00 | -7.14 | -4.10 |
西紅柿 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.06 | -1.22 | -0.49 | 2.78 |
土豆 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.79 | 1.70 | -10.05 | 0.00 |
青椒 | 新鮮一級(jí),，柿子椒 | 元/500克 | 3.93 | -0.25 | -29.70 | -0.76 |
圓白菜 | 新鮮一級(jí),，蓮白 | 元/500克 | 1.35 | 0.75 | -4.26 | 0.00 |
萵筍 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.42 | -3.97 | -8.33 | -2.42 |
四季豆 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.64 | 1.31 | -20.14 | 4.04 |
茄子 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.03 | -1.71 | -16.91 | 12.57 |
胡蘿卜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.04 | -8.11 | -21.84 | -9.33 |
花菜 | 白，新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.82 | -10.76 | -28.61 | -11.04 |
南瓜 | 老,，主銷 | 元/500克 | 1.59 | -0.63 | -33.19 | -3.64 |
冬瓜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.05 | 2.50 | 2.50 | 4.06 |
菠菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.64 | -8.77 | -19.82 | -9.90 |
韭菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 5.05 | 1.81 | -11.71 | 4.99 |
藕 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.43 | 2.07 | -11.22 | 1.84 |
瓢兒白 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.59 | -6.16 | -18.55 | -3.00 |
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