3月10日,市委教育工委書記,,市教育局黨組書記,、局長王欣到雨城區(qū)成實(shí)外督導(dǎo)檢查學(xué)校食堂安全工作,實(shí)地查看了學(xué)校食堂就餐環(huán)境,、食堂設(shè)施設(shè)備,、食品留樣、飯菜種類和價(jià)格等情況,,詳細(xì)了解了學(xué)校教育教學(xué)秩序,、食堂原料采購、食品貯存加工,、學(xué)生就餐等工作落實(shí)情況,。
王欣強(qiáng)調(diào),學(xué)校食品安全是學(xué)校工作的重中之重,,學(xué)校要堅(jiān)持以學(xué)生為本,,為學(xué)生提供安全健康、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù),,為全體師生學(xué)習(xí)生活提供有力保障,。要堅(jiān)決扛起學(xué)校食品安全監(jiān)管責(zé)任,樹牢底線思維,,聚焦存在問題,,細(xì)化工作舉措,強(qiáng)化問題整改落實(shí),以嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn),、實(shí)的舉措全力守護(hù)校園“舌尖上的安全”,。要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任,建立健全食品安全管理制度,,落實(shí)校長,、家長陪餐制度,強(qiáng)化從業(yè)人員健康管理和食品安全知識(shí)培訓(xùn),,認(rèn)真落實(shí)生熟食品的各項(xiàng)操作規(guī)范,,定期對(duì)食品安全責(zé)任落實(shí)情況以及食品安全狀況開展自查。要暢通家校溝通渠道,,建立家長代表組成的學(xué)校食品安全監(jiān)督委員會(huì),,及時(shí)回應(yīng)家長群眾訴求,及時(shí)向家長公布學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),、食堂食品安全管理等情況,。要嚴(yán)把食堂食材進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)和加工關(guān),,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,規(guī)范食材加工過程,,確保為師生提供干凈,、整潔、衛(wèi)生的就餐環(huán)境和良好的服務(wù),。
雨城區(qū)委常委,、宣傳部部長黃偉,區(qū)教育局主要負(fù)責(zé)同志陪同檢查,。
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